Kisses

Ljubav prema različitim ukusima i kreativnost u njihovom sjedinjavanju, oblikovali su kolače u našoj radionici. Naši kolači u dodiru sa nepcem izazivaju osećaj zadovoljstva, izdvojili smo najčešće izgovorenu rečenicu nakon degustacije: "Čekaj, jel ovo realno?"

KREMASTE TORTE


KREMASTE TORTE

Naše kremaste torte pravimo od belgijske čokolade, organskih jaja, najfinijeg kakao putera, mascarpone museva i kremova sa dodatkom orašastih plodova, svežeg voća i voćnih pirea, kore su sočne sa biskvitima, karamelizovanim lešnicima, bademima i orasima.

RUČNO RAĐENI KEKSIĆI


RUČNO RAĐENI KEKSIĆI

Ručno rađeni keksići od ptera sa integralnim brašnom, orašastim plodovima, suvim voćem, smeđim šećerom i crnom belgijskom čokoladom, kao i jedan neočekivani ukus koji nam daje himalajska so.

PRALINE


PRALINE

Energetske kuglice, raw sirovi kolači i torte iz naše radionice učiniće da zaboravite na osećaj kajanja nakon uživanja, jer su bez šećera, termičke obrade, glutena i mleka. Nastali isključivo od plodova prirode, urmi, lešnika, badema, oraha i cejonskog cimeta, ubrzavaju metabolizam i podižu nivo energije.

Potpuno originalne recepture nasih majstora, stvaraju novu istoriju kolača.

Kolaci

TORTE

JAGODA & VANIL KREM

Lagani vanil krem sa jagodama i limetom. Puter korica sa kokosovim brašnom.

LEŠNIK

Krem sa karamelizovanim pečenim lešnicima hrskava korica sa francuskim kekso, genaž od mlečne Callebaut čokolade.

MALINA & BELA ČOKOLADA

Mus bele belgijske Callebaut čokolade sa korom limete i pomorandže sa insertom od maline,ličija i ružine vode.Sočna čokoladana korica.

MARAKUJA & VANIL KREM

Vanilа krem sa Philadelphia sirom i insertom marakuje, belom Callebaut čokoladom.Korica od maka i limunove trave

MASKARPONE

Lagani krem od maskarpone sira sa pireom ljubičice i borovnice.Hrskava korica sa pistaćima i bademovim brašnom.

MUS ČOKOLADA

Kremasti mus bele, mlečne i crne belgijske Callebaut čokolade. Tanka hrskava čokoladana korica.

VIŠNJA & ČOKOLADA

Mus od najfinije crne Callebaut čokolade sa amaretom i karamelizovanim bademima. Punjen džemom od italijanske višnje. Sočna čokoladna kora.

TOPLI KOLAČI

SUFLE

Crna čokolada, jaja, puter, vanila sladoled

URMA-VANILA

Urma, žuti šećer,vanila,karamel preliv, vanila sladoled.

KOLAČIĆI I KEKSIĆI

BAJADERE

Pun ukus crne i bele belgijske Callebaut čokolade sa dodatkom lešnika.

KEKS CRNA ČOKOLADA I BADEM

Crna Callebaut čokolada, badem,puter, žuti šećer,kakao

KEKS PEČENI LEŠNIK

Pečeni lešnik, lešnik pasta, puter, žuti šećer, mrvica soli.

KEKS SUVO GROŽĐE I LEŠNIK PASTA

Lešnik, puter, suvo grožđe.

PRALINE PISTAĆ

Bela belgijska Callebaut čokolada, pistać, francuski keks

PRALINE POMORANDŽA

Bela belgijska Callebaut čokolada & pomorandža & francuski keks

PRALINE POSNE

Crna belgijska Callebaut čokolada & amareto & karamelizovani badem.

VANILICE

Orasi, puter, džem od kajsije